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旅游酒店管理师题库
问题:
[单选] ()具有服务及接待标准要求很高,重视礼仪,店外活动比较多等特点。
旅游观光团。政府代表团。文艺团队。会议团队。
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问题:
[单选] 低值易耗品的特点是使用频繁、易损易丢,因此必须由()负责管理,按实际用量发放。
专人。部门经理亲自。部门主管以上。清扫员。
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问题:
[单选] 新标GB/T14308-2010是我国饭店星级评定的第()个标准。
二。三。四。五。
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问题:
[单选] GB/T15566.8是指()。
公共信息导向系统宾馆和饭店部分。无障碍设施符号。旅游设施与服务符号。运动健身符号。
参考答案
问题:
[单选] ()及服务是饭店业最基本的必备功能要求。
客房。商务。会议。休闲。
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问题:
[单选] 星级标志由()与五角星组成
马踏飞燕图。长城。金沙太阳图。火炬。
参考答案
问题:
[单选] 对有限服务饭店,在星级评定时应对饭店的()进行重点评价。
餐饮产品。会议服务。住宿产品。娱乐产品。
参考答案
问题:
[单选] 对完全服务饭店,在星级评定时应对饭店产品进行()评价。
全面。重点。选择。一般。
参考答案
问题:
[单选] 国家旅游局()发布实施《绿色旅游饭店》,作为星级饭店创建绿色旅游饭店的指南。
2003年。2006年。1997年。2010年。
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问题:
[单选] 五星级酒店咖啡厅的营业时间应不少于()
10小时。12小时。16小时。18小时。
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