问题:
[单选] 客房经理每日须召开晨会,以下会议内容中不属于晨会内容的是哪项()?
检查员工的仪表仪容。向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》。实施岗前小培训,提示当日单项清洁项目。统计昨日客用品数量,督导员工补充客用品。
问题:
[单选] 酒店公共区域服务员(PA)负责酒店公共区域的卫生清洁工作,以下属于其工作范围的是哪些()?(1)门厅及外围(2)大堂(3)公共卫生间(4)楼层工作间(5)楼层走廊(6)客梯(7)员工餐厅(8)员工宿舍
(1)(2)(3)(6)。(1)(2)(4)(7)。(2)(3)(5)(6)(7)。所有选项皆是。
问题:
[单选] 以下对客房班后会的安排和组织,理解不正确的是哪项()?
班后会上应对当天检查中发现的共性问题进行总结并做出沟通。客房服务员的钥匙与对讲机交还到前台并签字。班后会的内容主要是客房经理对一天工作的总结。根据客房服务员工作报告,汇总服务员记件工作数量和未使用洗漱套装的房号、数量。
问题:
[单选] 下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员负责检查并清洁
(1)(2)。(2)(3)。(1)(3)。(2)(4)。
问题:
[单选] 根据酒店日常培训要求,下列关于客房培训的理解不正确的是哪项()?
可以参照TOP计划所下发的讲师教案进行培训。岗前小培训不需要结合昨日检查中的主要问题实施培训。每季度都需要根据岗位不同人员的表现情况分析培训需求。岗前培训可以采用集中讲授的方式进行培训。
问题:
[单选] 酒店维修房维修结束后,由谁负责验收()?
店长。运营经理。客房经理。前厅经理。
问题:
[单选] 根据客房经理岗位职责要求,下列描述不正确的是哪项?()
督导员工做好客房和公共区域的清洁、维护和保养工作。制定客房及公共区域设施设备维护保养计划,并督导工程维护员按计划实施。负责安全服务员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录。负责楼层钥匙和对讲机收发及保管。
问题:
[单选] 根据客房经理的岗位工作内容要求,下列描述不正确的是哪项()?
根据“黑匣子管理”要求,制定客房及公共区域设施设备维护保养计划,并督导工程维护员按计划实施。客房经理需做好每月客房、工程物料的盘点及申购计划,并交运营经理审核。客房经理负责客房员工与工程维护员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录。每日抽查工作间布草和工作车上易耗品,填写《客房经理每日工作日报告》递交店长审核。
问题:
[单选] 下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?
服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊。脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放。钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录。按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班。
问题:
[单选] 下列属于客房中班服务员工作内容的有哪些?()(1)领取钥匙、对讲机(2)阅看《客房工作交接记录表》(3)巡视、保洁公共区域(4)保洁大堂、门庭及公共卫生间(5)完成公共区域计划卫生项目(6)清洗清洁工具(7)清点脏布草(8)领取客用品(9)整理工作车
(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)。(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)。(1)(3)(4(5)(6)(7)(8)(9)。(1)(2)(3)(4(5)(6)(7)(9)。