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问题:

[多选] 下列属于常见的粮谷类食品的是()。

A、面条。B、方便面。C、面包。D、饼干。E、糕点。

问题:

[多选] 目前,市场上常用的熟肉制品罐藏容器有()。

A、镀锡铁罐。B、涂料罐。C、镀铬铁罐。D、铝罐。

问题:

[多选] 熟肉制品的软包装的优点包括()。

A、质量轻。B、体积小。C、开启方便。D、便于携带。E、耐贮藏。

问题:

[多选] 新鲜果蔬的保鲜包装方法有()。

A、塑料袋包装。B、浅盘包装。C、穿孔膜包装。D、高氧自发性气调包装。E、硅窗气调包装。

问题:

[多选] 茶叶的包装要注意到包装的()。

A、防潮性。B、防氧化性。C、遮光性。D、阻气性。E、防高温。

问题:

[多选] 微波包装材料的要求包括()。

A、耐热性。B、耐寒性。C、耐油性。D、卫生标准。E、废弃物易处理。

问题:

[多选] 绿色包装的特点包括()。

A、减量化。B、重复利用。C、回收再生。D、可复原。E、废弃物科降解腐化。

问题:

[多选] 咖啡的包装要求包括()。

A、防氧化。B、防潮。C、阻气。D、防高温。

问题:

[单选] 下列()都是优良的微波穿透材料。

A、金属。B、玻璃。C、塑料。D、纸。

问题:

[多选] 真空包装的目的是()。

A、减少包装内氧气的含量。B、防止霉腐变质。C、保持食品原有色、香、味。D、延长保质期。