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问题:

[单选] ()是指采用适当的包装材料、容器和包装技术,把食品包裹起来,以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。

A、食品储藏。B、食品加工。C、食品包装。D、包装。

问题:

[单选] 无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装()分类。

A、结构形式。B、技术方法。C、流通过程。D、材料。

问题:

[单选] ()是从悬浮液中将植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上,经过干燥制成的平整、均匀的薄页。

A、薄膜。B、纸。C、玻璃。D、铝。

问题:

[单选] 下列不属于纸类材料的优点的是()。

A、成本低廉。B、卫生安全。C、资源消耗大。D、质量轻。

问题:

[单选] 平板纸规格尺寸要求()。

A、长。B、宽。C、长和宽。D、长、宽、高。

问题:

[单选] 卷筒纸和盘纸规格尺寸要求()。

A、长。B、宽。C、长和宽。D、长、宽、高。

问题:

[单选] ()柔韧结实,机械强度高,富有弹性,而且抗水性、防潮性和印刷性良好,用途十分广泛,大量用于食品的销售包装和运输包装。

A、牛皮纸。B、羊皮纸。C、鸡皮纸。D、玻璃纸。

问题:

[单选] ()适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求,可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。

A、牛皮纸。B、羊皮纸。C、鸡皮纸。D、玻璃纸。

问题:

[单选] 下列()瓦楞纸板适于包装质量较轻的易碎物品。

A、A型。B、B型。C、C型。D、E型。

问题:

[单选] 下列()瓦楞纸板适于包装较重和较硬的物品,多用于罐头、瓶装物品等的包装。

A、A型。B、B型。C、C型。D、E型。