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问题：

[单选] 在选择输送带类型时，适用于杏元饼等糕点连续烘烤的是（），而适用于土豆等蔬菜的连续清洗的是（）

钢带；橡胶带。网状钢丝带；塑料带。钢带；网状钢丝带。橡胶带；网状钢丝带。

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问题：

[单选] 适合于粉尘状物料输送的输送机是（）

带式输送机。链式输送机。螺旋输送机。滚筒输送机。

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问题：

[问答题] 混合机械设备的常见机型有哪些，分别适用什么物料的混合？

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[问答题] 打蛋机的搅拌器由搅拌头和搅拌桨构成，请说说搅拌头运动与搅拌器结构及物料适应性。

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问题：

[问答题] 食品成型机械设备常用成型方法有哪些，应用在哪些食品机械设备上？

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问题：

[问答题] 请描述一下包馅机的一对回转的成型盘的结构，它是如何将含馅面柱成型为球状食品的？

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问题：

[问答题] JGL-120型饺子机都采用了哪些成型方法？它由哪几部分组成及各部分的功能什么？

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问题：

[问答题] 冲印饼干机的冲印成型机构是由哪两部分组成，各起什么作用？

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问题：

[问答题] 远红外辐射加热原理是什么？

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问题：

[问答题] 带式输送机的主要组成有哪些，其作用是什么？

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