问题:
[单选] 品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整”属于()名优绿茶
A、烘青型名茶。B、蒸青型名茶。C、炒青形名茶。D、烘炒型名茶。
问题:
[单选] 根据等级评分标准,乌龙茶二级色种定为()分
A、101以上。B、91-100。C、81-90。D、71-80。
问题:
[单选] 乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以()计价
A、二等。B、三等。C、四等。D、五等。
A、紧直、色泽。B、嫩度、松紧。C、色泽、条索。D、色泽、形态。
问题:
[单选] 根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质优良定为甲等,给()分
A、94±4。B、84±4。C、74±4。D、50-60。
问题:
[单选] 名优绿茶外形项目的品质系数为()
A、30%。B、25%。C、15%。D、10%。
问题:
[单选] 在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应()
A、直射光照射得到的地方。B、南向窗下。C、北向窗下。D、西照窗下。
A、设在楼上。B、地面用多孔板架空。C、增设除湿机。D、透光窗下种植乔木树种。
A、紧直、嫩度。B、色泽、形态。C、色泽、条索。D、嫩度、净度。