茶叶“失风”是因为茶叶具有()特性 A、吸湿性。 B、吸附性。 C、陈化性。 D、光化反应。
要想将茶叶含水量保持在6%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。 A、70%。 B、60%。 C、40%。 D、30%。
特级黄金桂条索卷曲结实翠绿香气清幽似桂。问所用标准() A、不合理。 B、合理。 C、待定。 D、无标准。
在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应() A、直射光照射得到的地方。 B、南向窗下。 C、北向窗下。 D、西照窗下。
名优绿茶外形项目的品质系数为() A、30%。 B、25%。 C、15%。 D、10%。
烘青外形审评注重()