问题：
[单选] 茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是（）。
茶汤温度下降产生冷后浑。“CTC”茶加奶。优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”。茶叶茸毛含量较多。
问题：
[单选] 小种红茶的松烟香或桂圆香属于（）。
茶类香。品种香。地域香。附加香。
问题：
[单选] 肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于（）香。
茶类香。品种香。产地香。季节香。
精致茶大小或长短不一。上、中、下三段茶比例不当。色泽杂乱、净度较差花杂。制作过程火温过高。
问题：
[单选] 根据名优绿茶的评分原则，某项因子品质有缺陷定为丙等，给（）分。
94±4。84±4。74±4。50—60。
问题：
[单选] 根据等级评分标准，乌龙茶二级色种定为（）分。
101分以上。91—100分。81—90分。71—80分。
问题：
[单选] 乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以（）计价。
二等。三等。四等。五等。
问题：
[单选] 标准规定特种绿茶、乌龙茶出口水分不得超过（）。
7.0%。7.5%。8.0%。9.0%。
问题：
[单选] 茶号“9380”代表（）绿茶贸易标准样。
雨茶一级。雨茶二级。秀眉特级。秀眉三级。
问题：
[单选] 茶号“S103”代表（）贸易标准样。
特级色种。一级色种。二级色种。三级色种。
