问题：
[单选] 操作人员手部受到外伤，不得接触（），经过（）后，方可参加不直接接触食品的工作。
A、食品、治疗。B、食品或原料、包扎治疗戴上防护手套。C、成品、戴上防护手套。
问题：
[单选] 食品厂污物（加工后的废弃物）存放应远离生产车间，可位于生产车间的（）。
A、上风向。B、下风向。C、上方。D、下方。
问题：
[单选] 生产车间人均占地面积（不包括设备占位）不能少于（）m2高度不低于（）m。
A、1.50；3。B、2.0；2。C、2.5；3。D、3.0；4。
问题：
[多选] 净含量的标示应由哪几部分组成（）
A、净含量。。B、数字。。C、法定计量单位。。D、产品名称。。
问题：
[多选] 当包装物或包装容器的最大表面面积小于10cmB时，可以只标示以下哪些信息（）
A、产品名称。。B、净含量。。C、制造者（或经销商）的名称。。D、制造者（或经销商）的地址。。
问题：
[多选] 食品标识不得标注下列哪些内容：（）
A、明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的；。B、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；。C、以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的；。D、使用国旗、国徽或者人民币等进行标注的。。
问题：
[多选] 配料是在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，不包括（）。
A、食品添加剂。B、加工助剂。C、加工辅助物。D、生产设备。
问题：
[多选] 预包装食品标签的所有内容，不得以（）文字、图形等方式介绍食品；也不得利用字号大小或色差误导消费者。
A、外国。B、直接的。C、使消费者误解或欺骗性的。D、虚假。
问题：
[多选] 预包装食品的标签内容不得单独使用（）
A、拼音。B、规范的汉字。C、少数民族文字。D、图形。E、外文。
问题：
[多选] 各种配料按制造或加工食品时加入量的排列顺序不对的是（）
A、递减。B、递增。C、随意。D、前后。
