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问题:

[判断题] 散装食品出厂应附产品合格证明,但不需要随附产品生产日期、保质期信息。

正确。错误。

问题:

[判断题] 当天生产且当天销售的预包装产品,食品生产企业可以选择标注或者不标注食品生产日期。

正确。错误。

问题:

[判断题] 食品生产企业可以根据企业制定的内控质量技术文件规定对所生产的食品质量进行分级,并在产品包装上标注相应的质量等级,如“优级”、“一级”等。

正确。错误。

问题:

[判断题] 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年。

正确。错误。

问题:

[判断题] 常温保存的食品,其产品标签上可免于标示“贮存条件”内容。

正确。错误。

问题:

[判断题] 保健食品广告内容应当经生产企业所在地省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门审查批准,取得保健食品广告批准文件。

正确。错误。

问题:

[判断题] 县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全事故调查处理过程中,封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,视事故发展情况决定立即进行检验或者适时进行检验。

正确。错误。

问题:

[判断题] 纯巧克力和代可可脂巧克力所使用的主要原料种类没有明显区别,仅是原料等级不同。

正确。错误。

问题:

[判断题] 新修订的《食品安全法》把保健食品列为特殊食品,实行比普通食品更加严格的监督管理。

正确。错误。

问题:

[判断题] 《食品安全法》里对食品的所有规定,包括“法律责任”的规定,都适用于保健食品。

正确。错误。