问题：
[单选] DRAPL退火炉炉子热效率为（）％。
A：65；。B：67；。C：70。。
问题：
[单选] 维生素C缺乏发病比较缓慢，一般需要（）才出现症状。
1-2个月。3-4个月。5-6个月。7-8个月。
问题：
[单选] 不是引起蛋白质变性的化学因素是（）。
无机盐。表面活性剂。pH。机械剪切使气泡进入并被蛋白质分子吸附。
问题：
[单选] 记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量，研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数，就能计算出每人每天各种食物（）。
实际摄入量。平均摄入量。最低摄入量。最高摄入量。
问题：
[单选] 使用记账法调查家庭膳食营养时（）。
要求伙食账目完善、数据可靠。要求提供每次购物的发票。伙食账目不需要完整。伙食账目不需要连续。
问题：
[单选] 使用皮褶厚度计测量皮褶厚度一般需要在同一部位测量（），取平均值为测量结果。
2次。3次。4次。5次。
问题：
[单选] 如果每天步行12500步以上，其身体活动水平为（）。
身体活动水平低。较活跃状态。活跃状态。高度活跃状态。
问题：
[单选] 学校营养配餐保证营养平衡不包括（）。
数量充足。品种单纯。营养素间平衡。食物搭配合理。
问题：
[单选] 进行蛋白质互补作用评价时，可计算食物的（）。
氨基酸评分。蛋白质数量。熔点。价格。
问题：
[单选] 一名50～59岁的男子标准人系数为1．29，则该男子属于（）。
中等体力劳动者。重体力劳动者。轻体力劳动者。无法判断属于何种强度的体力劳动者。
