问题：
[单选] 在品牌竞争者中餐饮市场占有率在10%-20%之间的被称为（）
市场主导者。市场挑战者。市场跟随者。市场弥补者。
问题：
[单选] 在品牌竞争者中餐饮市场占有率在10%以下的被称为（）
市场主导者。市场挑战者。市场跟随者。市场弥补者。
问题：
[问答题,简答题] 简答确定餐饮市场竞争者分析的步骤有哪些。
问题：
[问答题,简答题] 简述竞争者的反应模式一般有哪些。
问题：
[问答题,简答题] 简答顾客价值分析主要步骤有哪些？
问题：
[问答题,简答题] 简答为保持餐饮市场的优势，主导者一般采用哪些战略？
问题：
[问答题,简答题] 简答餐饮市场追随者通常采用的战略有哪些。
问题：
[问答题,简答题] 简答一个理想的市场补缺基点具有哪些特点。
