问题：
[单选] 饭店宾客同其他任何人一样，需要（），需要受保护，使其免遭人身及财产的损害。
A、温暖。B、安全。C、清洁。D、舒适。
问题：
[单选] 一般来讲，整洁状况包含两方面内容（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。
A、卫生标准。B、清洁标准。C、国家标准。D、生化标准。
问题：
[单选] 客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）。
A、检查。B、查房。C、抽查。D、监督。
问题：
[单选] 防火设计中，我国高层规范规定防火分区最大允许面积为（），有自动灭火设备时可增加一倍，这也是对客房层面积的限定。
A、500平方米。B、1000平方米。C、1500平方米。D、2000平方米。
问题：
[单选] （），这是楼层服务台最突出的优点。
A、利于客房销售。B、安全、方便。C、给客人以亲切感。D、利于饭店管理。
问题：
[单选] 从对客服务的角度看，客房服务中心最突出的优点就是（）。
A、利于客房销售。B、安全、方便。C、减少对客人的干扰。D、给客人营造一个自由、宽松的入住环境。
问题：
[多选] 卫生间毛巾的质量要求基本上可以用“（）”来概括。
A、舒适。B、干净。C、耐用。D、美观。
问题：
[多选] 清洁保养含有两个方面的内容，一为清洁，即（），二是保养，即保护调养使之保持正常状态。
A、去除尘土。B、油垢。C、污渍。D、拖尘。
问题：
[多选] 监视人员与门卫及在入口处巡视的安保人员组成一个（）的监视网，保证大门入口处的安全。
A、严密。B、安全。C、有效。D、无形。
问题：
[多选] 治安管理是饭店为（）、防流氓活动与灾害事故进行的一系列管理活动。
A、防盗窃。B、防火灾。C、防破坏。D、防治安。
