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问题:

[判断题] 营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物及外科手术等相结合。

正确。错误。

问题:

[判断题] 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。

正确。错误。

问题:

[判断题] 要素膳是一种不需消化或稍经消化就可吸收的无渣膳食。

正确。错误。

问题:

[判断题] 匀浆膳是一种化学配制膳。可用匀浆机捣碎配制。

正确。错误。

问题:

[判断题] 肾脏疾病患者需要严格控制蛋白质的摄入。

正确。错误。

问题:

[判断题] 肝脏疾病患者应给予高蛋白饮食。

正确。错误。

问题:

[填空题] 人体需要的营养素主要分为七大类_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____。

问题:

[填空题] 卧床病人每日每千克体重需热能为_____。

问题:

[填空题] 医院基本膳食为_____、_____、_____、_____。

问题:

[填空题] 管饲途径常有_____、_____、_____。