食物品种多样化。供给足够的优质蛋白质。多食富钙食品。增加新鲜蔬菜，水果的摄入。少吃盐、腌制品和刺激性强的食物。
A.基础代谢。B.食物特殊动力作用。C.活动。D.生长发育。E.排泄。
A.食欲减退。B.生长停滞。C.味觉异常或异食癖。D.智能发育障碍。E.认知行为改变。
问题：
[多选] 《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了（）
A.每日饮奶。B.养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。C.多吃谷类。D.重视户外活动。E.饮用清淡饮料，控制食糖摄入。
问题：
[多选] 青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（）
A.碳水化合物。B.能量。C.脂肪。D.维生素。E.蛋白质。
A.多吃谷类，供给充足的能量。B.保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入。C.平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食。D.少食多餐，不暴饮暴食，饮食清淡少盐，不吸烟，不过量饮酒。E.控制脂肪摄入，脂肪产能占总能量的20%～30%。
问题：
[多选] 《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了（）
A.食物要粗细搭配，易于消化。B.鼓励参加体力活动，避免盲目节食。C.多吃谷类，供给充足的能量。D.保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入。E.积极参加适度体力活动，保持能量平衡。
问题：
[多选] 为满足老年人机体的需要，其膳食中微量元素的摄取，除铁外亦需供给一定量的（）
A.硒。B.锌。C.镁。D.铜。E.铬。
A.限制碳水化合物摄入。B.注意选择浓缩、体积小的食物。C.食物要多样化。D.保证营养素数量和质量的需要。E.适当增加动物性食物的摄取。
问题：
[多选] 运动员合理使用营养补充剂的原则有（）
一般应补充单-维生素。一般应补充多种维生素复合制剂。一般应补充单-矿物质。一般应补充多种矿物质复合制剂。适量，营养素平衡。
