问题：
[单选,A型题] 能够使体内钙排泄增多的因素是（）
食物中的植酸盐与草酸盐。长期的高蛋白膳食。膳食纤维。肠道内未被吸收的脂肪酸。食物中的乳糖。
问题：
[单选,A型题] 对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）
植酸盐。多酚类物质。钙。大豆蛋白。肉类。
问题：
[单选,A型题] 在胎儿期和新生儿期缺碘可引起（）
地方性甲状腺肿。甲状腺功能亢进症。高碘甲状腺肿。自身免疫甲状腺炎。克汀病。
问题：
[单选,A型题] 硒浓度最低的人体组织是（）
肝。指甲。牙釉质。脂肪组织。肾。
维生素B1。维生素B2。维生素B12。维生素A。维生素C。
问题：
[单选,A型题] 镁在血浆中的存在形式为（）
游离镁和蛋白结合镁。游离镁。蛋白结合镁。游离镁、复合镁、蛋白结合镁。游离镁和复合镁。
问题：
[单选] 铁（或含铁化合物）的生理功能包括（）
从肺组织运输氧气至身体各组织。在肌肉中转运和储存氧。参与呼吸和能量代谢过程。促进胶原合成。以上都是。
侏儒症。异食癖。第二性征发育障碍。认知行为改变。以上全是。
问题：
[单选,A型题] 参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元素是（）
铁。硒。碘。铬。锰。
问题：
[单选,A型题] 中老年人缺钙有可能导致（）
佝偻病。四肢软弱无力。骨质疏松症。骨硬化。味觉迟钝。
