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问题:

[多选] 营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品().

A.没收违法所得。违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款。货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。情节严重的,吊销许可证。

问题:

[多选] 按照国家工商总局规定,食品安全“示范店”要做到()。

统一名称。统一标志。统一承诺。统一亮证亮照经营。统一。

问题:

[多选] 患有()等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

痢疾。伤寒。蛔虫病。病毒性肝炎。

问题:

[多选] 按照《食品安全法》对食品和食品添加剂的有关规定,下列说法中()是错误的。

预包装食品和食品添加剂都应当有标签。食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责。食品和食品添加剂的标签、说明书,不得涉及疾病预防、治疗功能。食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准。

问题:

[多选] 食品流通许可事项中经营项目按照()类别核定。

预包装食品。食用农产品。进口食品。散装食品。

问题:

[填空题] 食品市场准入标志、商品条码标志、无公害农产品标志、、保健食品标志、有机认证标志都属质量标志。

问题:

[填空题] 经营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积()平方米以上,经营场所需要设置密闭的存放垃圾和废弃物的容器。

问题:

[名词解释] 酸性食品

问题:

[名词解释] 粗粮

问题:

[名词解释] 食物热效应