问题：
[多选] 餐饮服务，指通过（）等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。
A、即时制作加工。B、商业销售。C、服务性劳动。D、自产自销。
问题：
[多选] 以下有关食品安全监管的表述正确的是（）。
A、食用农产品质量安全风险监测和风险评估由县级以上人民政府农业行政部门依照《农产品质量安全法》的规定进行。B、国境口岸食品的监督管理由出入境检验检疫机构依照食品安全法和其实施条例以及有关法律、行政法规的规定实施。C、食品药品监督管理部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管，具体办法由国务院另行制定。D、保健食品由食品安全委员会监督管理。
问题：
[多选] 违反法律、法规规定，向农产品产地排放或者倾倒（），依照有关环境保护法律、法规的规定处罚；造成损害的，依法承担赔偿责任。
A、废水。B、废气。C、固体废物。D、或者其他有毒有害物质的。
问题：
[多选] 有下列情形之一的，发放《食品流通许可证》的许可机关或者其上级行政机关，可以撤销己作出的食品流通许可（）.
许可机关工作人员滥用职权，玩忽职守，给不符合条件的申请人发放《食品流通许可证》的。许可机关工作人员超越法定权限发放《食品流通许可证》的。许可机关工作人员违反法定程序发放《食品流通许可证》的。依法可以撤销食品流通许可的其他情形。
问题：
[多选] 未按照要求进行食品运输的，处罚种类有（）.
警告。停产停业。罚款。吊销许可证。
问题：
[多选] 食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即（）.
采取措施使该食品停止生产经营。通过各种途径告知消费者停止食用。当场销毁相关食品。研究改进生产工艺方法。
坚持实事求是。尊重科学。认定事故责任，提出整改措施。及时、准确查清事故性质和原因。
问题：
[多选] 下列哪些食品禁止食品经营者经营（）.
营养成分符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。腐败变质、油脂酸败、毒变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；。未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。
问题：
[多选] 食品经营者申请变更《食品流通许可证》的，应当提交下列（）申请材料。
《食品流通变更许可申请书》。《健康证明》。《食品流通许可证》正、副本。与变更食品流通许可事项相关的材料。
问题：
[多选] 国家对食品生产经营实行许可制度。从事（）应当依法取得许可。
食品生产。食品流通。餐饮服务。加工。
