[问答题] 排样的方式有哪些？它们各有何优缺点？

客人租用物品的时间若超过自己当班的时间，服务员应（）。 ["在当班记录本上说明","转告下一班次服务员","请客人交还租借物","告诉客人还给下一班次的服务员"] 试述洗衣的“六清”。 试述服务员自查的作用是什么？ 排样的合理与否对冲裁工作有何意义？ 烟缸里垃圾的处理方法是（） ["倒入垃圾桶内","倒入恭桶内","倒入地毯上","用水浇湿后倒入垃圾筒"] 排样的方式有哪些？它们各有何优缺点？