[填空题] （）和（）在人体内不能自行合成，必须由食物供给被称为必需脂肪酸。

膳食中铁的良好来源主要是（） 吸收是食物经消化后，其中营养素形成的小分子物质透过消化道进入（）或者（）是过程。 根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。 健康人群每日摄入（）g食盐即可完全满足机体对钠的需要。 谷类种子含有发达的胚乳，主要由（）组成。 （）和（）在人体内不能自行合成，必须由食物供给被称为必需脂肪酸。