以下哪项不属于丙泊酚静脉麻醉的特点（） 诱导过程血压、呼吸无影响。 起效快。 维持时间短。 苏醒快。 降低颅内压，降低脑血流和脑代谢率。
与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白质是（）。 金属硫蛋白。 视黄醇结合蛋白。 运铁蛋白。 载脂蛋白。 糖蛋白。
尿中排出的含氮物不受膳食摄入氮影响的是（）。 尿素。 尿酸。 氨基酸。 氨。 肌酐。
评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）。 蛋白质的含量和消化率。 蛋白质的消化率和生物学价值。 蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值。 蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值。 氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥。
为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外，还应补充的限制氨基酸是（）。 组氨酸。 色氨酸。 亮氨酸。 苏氨酸。 缬氨酸。
有关术前禁食，下列哪项是正确的（）
