不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。 蛋氨酸。 胱氨酸。 谷氨酰胺。 色氨酸。 赖氨酸。
下列哪项是蛋白质生物价的计算公式（）。 生物价=食物氮-尿氮-粪氮。 生物价=吸收氮100%。 生物价=吸收氮-（尿氮-尿内源氮）。 生物价=食物氮-（粪氮-粪代谢氮）。 生物价=（储留氮÷吸收氮）×100。
以下哪项不属于丙泊酚静脉麻醉的特点（） 诱导过程血压、呼吸无影响。 起效快。 维持时间短。 苏醒快。 降低颅内压，降低脑血流和脑代谢率。
有关术前禁食，下列哪项是正确的（） 成人麻醉前禁食6～8小时。 麻醉前1天午餐后开始禁食以使胃完全排空。 对于孕妇麻醉前可以饮用清水（<150ml）。 择期麻醉前24小时可不禁饮。 幼小儿不用禁饮以避免哭闹。
人体每天更新蛋白质的量为（）。 36%。 9%。 3%。 26%。 46%。
尿中排出的含氮物不受膳食摄入氮影响的是（）。
