河豚鱼引起的中毒发生在食后的（）。 A.数分钟 。 B.数小时 。 C.数分钟至到3小时 。 D.数天。
教师提高课堂群体凝聚力的措施有哪些？
关于给食品从业人员培训以下说法不正确的是（）。 A.通过实例清晰地告诉从业人员什么是正确的，什么是错误的，让他们明白应遵守的标准 。 B.使用大量难以理解的专业用语 。 C.培训的目标是使从业人员能够在理解的基础上学会安全的操作技能 。 D.培训过程中应注意使用简单易懂的语言。
备餐场所属于食品处理区的（）。 A.清洁操作区 。 B.准清洁操作区 。 C.一般操作区 。 D.常规操作区。
试述加涅的教学事项理论的主要内容。
食品再加热时，能够加快食品温度升高的速度而不影响食品品质的措施是（）。
