2017年云南农业大学农学与生物技术学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 乳清酸尿症（oroticaciduria ）。
【答案】乳清酸尿症是一种遗传性疾病。由于患者体内缺乏乳清酸磷酸核糖转移酶和乳清酸核苷酸脱羧酶，使嘧啶合成的中间产物乳清酸不能进一步代谢而堆积所致。
2． 组胺（histamine ）。
【答案】组胺又称组织胺，是组氨酸脱羧而成的。存在于体内的肌肉、乳腺、神经组织、肝脏和胃黏膜等。具有刺激胃黏膜分泌胃蛋白酶和胃酸，促使血管扩张的作用。在创伤性休克、发炎部位和过敏组织中都有组胺存在。
3． 质粒（plasmid ）。
【答案】质粒是一种在细菌染色体以外的遗传单元，一般由环形双链DNA 构成，其大小从1至
4． （己糖单磷酸途径）。
【答案】
（己糖单磷酸途径）即磷酸戊糖途径，是葡萄糖
和5-磷酸核
途径是细分解代谢的一条旁路。6-磷酸葡萄糖酶促氧化分解，产生5-磷酸核酮糖、胞产生还原力
5． 活化能（的主要途径， 酮糖经过一系列非氧化还原反应，重新转变为6-磷酸葡萄糖或其他糖酵解中间物。为核酸代谢提供磷酸戊糖，同时是细胞内各种单糖互相转变的重要途径。 ）。
【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需的最小能量。
6． 复制起点（replication origin）。
【答案】复制起点是体内DNA 复制具有相对固定的起点。DNA 分子中开始复制的核苷酸序列称为复制起点或复制原点。
7． 酰基载体蛋白（acyl carrier protein, ACP）。
【答案】酰基载体蛋白是一种小分子蛋白质，为脂酸合酶复合物的组成成分，但不具催化活性，在脂酸合成中作为酰基的载体。
8． 流体镶嵌模型。
【答案】流动镶嵌模型是针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中，生物膜被描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层，脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质“镶”在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。另外，脂和膜蛋白都可以进行侧向扩散。
二、填空题
9． _____是动物主要的能源储存形式，是_____与3分子_____酯化而成的。
【答案】脂肪；甘油；脂肪酸
10．蛋白质的生物合成可包括_____、_____和_____三个阶段。
【答案】. 起始；延长；终止
11．DNA 和RNA 的基本组成成分中不同的是_____。
【答案】戊糖
12．氨基酸的结构通式为_____。 【答案】
13．脂肪肝是当肝脏的_____不能及时将肝细胞中的脂肪运出，造成脂肪在肝细胞中的堆积所致。
【答案】脂蛋白
14．光合作用分为_____和_____两个阶段。第一阶段主要在叶绿体的_____部位进行，第二阶段主要在叶绿体的_____部位进行。
【答案】光反应；暗反应；类囊体膜；基质
15．核酸在260nm 附近有强吸收，这是由于_____。
【答案】在嘌呤碱基和嘧啶碱基中存在共辄双键
16．精氨基酸的
_____。
【答案】11.01
值为为9.04, （胍基）为12.98, 其等电点为
17．生物膜的流动性主要是由_____、_____和_____（或）所决定的，并且受温度的影响。
【答案】脂肪酸碳链的长短；脂肪酸不饱和度；胆固醇含量
18．解释同源重组分子机制的主要模型有_____、_____以及_____三种模型的共同点是都形成了I 型的_____连接。
【答案】Holliday 模型；单链断裂模型；双链断裂模型；Holliday
三、判断题
19．蛋白激酶使蛋白质磷酰化的部位都是丝氨酸残基。（ ）
【答案】错
20．酶影响它所催化反应的平衡。（ ）
【答案】错
21．哺乳动物催化脂肪酸合成的脂肪酸合酶是一个多功能酶，催化只需要一条肽链，因为其一条肽链具有7个不同的酶活性。（ ）
【答案】错
22．催化三磷酸核苷如
【答案】对
23．原核生物RNA 聚合酶和真核生物细胞核RNA 聚合酶属于多亚基RNA 聚合酶家族，真核生物细胞器RNA 聚合酶和噬菌体RNA 聚合酶属于单亚基RNA 聚合酶家族。（ ）
【答案】错
【解析】原核生物RNA 聚合酶、真核生物细胞核RNA 聚合酶和叶绿体RNA 聚合酶属于多
亚基RNA 聚合酶家族，线粒体RNA 聚合酶和噬菌体RNA 聚合酶属于单亚基RNA 聚合酶家族。
24．免疫球蛋白是一种糖蛋白，它由两条重链和两条轻链组成。（ ）
【答案】对
25．酮体包括乙酰乙酸、β-羟基丁酸和少量丙酮，是脂肪酸降解大量产生的乙酰CoA 在肝细胞中合成的，可运到肝外组织氧化供能。如果酮体生成过多，超过肝外组织的利用能力，造成酮体累积，则会出现酮血、酮尿和酸中毒。（ ）
【答案】对
26．吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇可以作为转氨酶的辅酶。（ ）
【答案】错
等分子中的磷酰基转移到受体上的酶均为激酶。（ ）