2017年云南农业大学农学与生物技术学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 稀有氨基酸。
【答案】稀有氨基酸是组成蛋白质中的20种常见氨基酸以外的其他蛋白质氨基酸，它们是正常氨基酸的衍生物，如5-轻赖氨酸。
2． 核酶。
【答案】核酶是指一些具有催化功能，可以催化自我拼接等反应，具有催化作用的RNA 。
3． 密码子的偏爱性（codonbias ）。
【答案】密码子的偏爱性是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率不同，即 对不同密码子的偏爱性不同。
4． 蛋白质三级结构。
【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。
5． 脑苷脂（cerebroside ）。
【答案】脑苷脂是由神经酰胺和半乳糖（或葡萄糖）组成，糖链与神经酰胺
苷键相连，最初从脑组织提取到，故称脑苷脂。
6． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。
抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
7． Southernblotting 。
【答案】Southernblotting 即DNA 印迹，是指双链DNA 在凝胶电泳后变性为单链，转移并固定到特定滤膜（如硝酸纤维素膜）上，同标记的核酸探针杂交，根据杂交信号显示靶DNA 的存在与位置。DNA 印迹可用于检测基因突变。
第 2 页，共 40 页 上的羟基以糖
8． 肽链外切酶。
【答案】肽链外切酶是指从氨基端和羧基端逐一±也将肽链水解成氨基酸的酶类，包括氨肽酶和羧肽酶。
二、填空题
9． 乳酸循环中，肌肉中堆积的乳酸通过血液运输到肝脏，进行。
【答案】糖异生
10．鱼藤酮、抗霉素A 、CO 对呼吸链的抑制部位分别在_____、_____和_____。
【答案】NADH 和之间；
和之间；和之间
11．DNA 合成的原料是_____；
【答案】4种脱氧核糖核苷酸
12．Pauling
等提出的蛋白质螺旋模型，每圈螺旋包含_____个氨基酸残基，高度为_____。每个氨基酸残基沿轴上升_____，并沿轴旋转_____度。
【答案】100
13．蛋白质生物合成的场所是_____, 蛋白质合成的原料是_____，蛋白质合成的模板是_____，蛋白质合成的能量来源是_____。
【答案】核糖体；氨基酸；mRNA ; ATP 和GTP
14．维生素可以与_____作用产生红化合物，与重氮化对一氨基苯磺酸作用产生化合物，
与
醌氯亚胺作用产生_____物质，
这些都可以作为维生素
【答案】橘红色；蓝色 的定性定量依据。
15．在大肠杆菌蛋白质合成过程中，肽链的延长需要_____、_____和_____因子。 【答案】
16．就克隆基因来讲，最简单的质粒载体必须包括三个部分：_____、_____、_____。另外，一个理想的质粒载体必须具有低相对分子质量。
【答案】复制区；选择标记；克隆位点
17．1962年_____提出了固相合肽的方法，因而获得1984年诺贝尔化学奖。
【答案】R.B.Merrifield
18．PAPS 是指_____，它的生理功能是_____。 【答案】
第 3 页，共 40 页 作为硫酸根的活性供体
三、判断题
19．根据蛋白质的motifs 可以了解蛋白质侧链是如何相互作用的。（ ）
【答案】错。
【解析】蛋白质的motifs 即蛋白质的超二级结构，介于蛋白质二级结构和三级结构之间，由相邻的二级结构单元彼此相互作用，组合在一起，排列成规则的，在空间结构能够辨认的二级结构组合体，并充当三级结构的构件。多数情况下，只有非极性残基侧链参与这些相互作用，而亲
水侧链多在分子的外表面。所以根据蛋白质的motifs 并不可以了解蛋白质侧链是如何相互作用的。
20．密码子的简并性减少了蛋白质突变的频率。（ ）
【答案】对
21．生物体的DNA 复制都是双向对称的，没有例外。（ ）
【答案】错
22．葡萄糖经糖酵解途径生成乳酸，需经一次脱氢，两次底物水平磷酸化过程，
最终生成
分子。（ ）
【答案】对
23．维生素K 是水溶性维生素。
【答案】错
24．增强子和沉默子是具有位置和方向效应的
【答案】对
【解析】增强子和沉默子对基因表达的调控作用呈现两个显著的特点：一是与启动子的相对位置无关，二是无方向性。
25．凡是与茚三酮反应不产生特有的蓝紫色的氨基酸，即可认为不是蛋白质氨基酸。（ ）
【答案】错
【解析】有的氨基酸与茚三酮反应不产生特有的蓝紫色，如脯氨酸、羟脯氨酸与茚三酮反应生成的是黄色产物。
26．仅仅偶数碳原子的脂酸在氧化降解时产生乙酰CoA 。（ ）
【答案】错
27．当谷氨酸在
【答案】对
的醋酸缓冲液中进行电泳时，它将向正极运动。（ ） 元件。（ ）
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