2017年浙江大学化工学院830生物化学与分子生物学之生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 终止子
【答案】终止子
2． 脂肪酸。
【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。
3． 蛋白聚糖。
【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。
4． 苹果酸穿梭系统。
【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先，NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸，然后穿过内膜，经基质苹果酸脱氢酶氧化，生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化，草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸，同时将谷氨酸变为二酸生成的谷氨酸又返回基质。
5． 盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
6． 前导链（leading strand）。
【答案】前导链是指DNA 半不连续复制过程中，沿复制叉前进方向连续合成的那条新生链。
7．
【答案】
（泛紊）又称泛肽，是由76个氨基酸组成的高度保守的小分子蛋白，它广
酮戊二酸，天冬氨酸和
酮戊二
酸透过内膜进入胞液，再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输，同时酮戊
是
分子中终止转录的核苷酸序列。
泛存在于各种细胞，故名泛素。泛素在真核细胞中的含量尤为丰富，负责标记待分解的蛋白质，介导其选择性降解。泛素在蛋白定位、细胞周期、凋亡、代谢调节、免疫应答、信号传递、转录调控、应激反应以及
修复等生命活动中发挥重要作用。
8． 组胺（histamine ）。
【答案】组胺又称组织胺，是组氨酸脱羧而成的。存在于体内的肌肉、乳腺、神经组织、肝脏和胃黏膜等。具有刺激胃黏膜分泌胃蛋白酶和胃酸，促使血管扩张的作用。在创伤性休克、发炎部位和过敏组织中都有组胺存在。
二、单选题
9． 通过cAMP 提高糖原磷酸化酶活性，从而促进糖原分解，但不促进肌肉的糖原分解的是（ ）。
A. 肾上腺素 B. 胰岛素 C. 胸腺素 D. 胰高血糖素 【答案】D
10．下述有关糖原合成的叙述中错误的是（ ）。
A. 糖原合成过程中有焦磷酸生成 B.
6-葡萄糖苷酶催化形成分支 C. 葡萄糖的直接供体是UDPG
D. 从1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗高能磷酸键 【答案】B
11．就当前认识来说，基因表达调控最主要的环节是（ A.DNA 复制 B.RNA 转录 C.RNA 转录后加工 D.RNA 转录后转运 E. 翻译及翻译后加工 【答案】B
12．反竞争性抑制作用中，抑制剂对酶的作用方式是（
【答案】D
）。
）
13．将离体的线粒体放在无氧的环境中，经过一段时间后其内膜上的呼吸链的成分将会完全以还 原形式存在。这时如果忽然通入氧气，请问最先被氧化的将是内膜上的哪一种复合体（ ）。
A. 复合体I B. 复合体II C. 复合体III D. 复合体IV 【答案】D
14．患血友病时发生异常的是什么物质的分子（ ）。
A. 糖原 B. 脂肪 C. 磷脂
D. 凝血因子蛋白质 【答案】D
15．在下列反应中，经三羧酸循环及氧化磷酸化能产生ATP 最多的步骤是（ ）。
A. 苹果酸→草酰乙酸 B. 琥珀酸→苹果酸 C. -酮戊二酸→琥珀酸 D. 异柠檬酸→-酮戊二酸 E. 柠檬酸→异柠檬酸 【答案】C
16．SDS 凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质量（ ）。
A. 在一定PH 条件下带净电荷的不同 B. 分子大小不同 C. 分子极性不同 D. 溶解度不同
【答案】B
【解析】蛋白质颗粒在各种介质中，包括在聚丙烯酰胺凝胶中电泳时，它的迁移率取决于它所带的净电荷以及分子大小和形状等因素。如果在聚丙酰胺凝胶系统中加入阴离子去污剂十二烷基硫酸钠（SDS ）和少量的巯基乙醇，由于SDS 是阴离子，使多肽链覆盖上相同密度的负电荷，该电荷远超过蛋白质分子原有的电荷量，因而掩盖了不同种类蛋白质间原有的电荷差别，而且改变了蛋白质单体分子的构象，所以在该体系中，蛋白质分子的 电泳迁移率主要取决于它的分子量，而与原来所带的电荷和分子形状无关。