[判断题] 白葡萄酒不可以进入橡木桶培养。

单宁的英文单词是tannin。 正确。 错误。 一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：（）。 正确。 错误。 橡木桶对于葡萄酒来说最主要的功能是增加香气；适度地氧化；增加单宁。 正确。 错误。 北京延庆+河北怀来：推出延怀河谷葡萄及葡萄酒产区 正确。 错误。 果蔬干制原料的处理：（） 正确。 错误。 白葡萄酒不可以进入橡木桶培养。