微动脉（） 大量弹性膜。 大量环形平滑肌。 大量纵行平滑肌。 管径小于0.3mm。 管径0.3～1mm。
小动脉（） 大量弹性膜。 大量环形平滑肌。 大量纵行平滑肌。 管径小于0.3mm。 管径0.3～1mm。
下列不属于农药污染食品主要途径的是（） A.喷洒作物。 B.植物根部吸收。 C.空中随雨雪降落。 D.误食。 E.运输和贮存中混放。
大动脉中膜（） 大量弹性膜。 大量环形平滑肌。 大量纵行平滑肌。 管径小于0.3mm。 管径0.3～1mm。
为了防止食品变质，最常用的方法是（） A.通风。 B.低温贮存。 C.改变食品的pH值。 D.降低食品的含水量。 E.食品紫外线照射。
冷藏可延缓食品的变质是由于（）
