食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是（） A．肠外营养。 B．鼻饲营养支持。 C．经口营养支持。 D．胃造瘘营养支持。 E．空肠造瘘营养支持。
最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是（） A．高热、大面积烧伤等高代谢状态。 B．心血管疾病。 C．胆囊炎。 D．骨折。 E．择期非消化道手术。
对于肺功能障碍患者应采用 A．高脂肪膳食。 B．高蛋白膳食。 C．高碳水化合物膳食。 D．高钙膳食。 E．高维生素膳食。
防止有毒植物中毒事故的措施有哪些（）。某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。 A．不要生吃各种核仁。 B．开展卫生宣传。 C．杏仁此类产品一定要煮熟。 D．苦杏仁一定要干炒熟再食用。 E．蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发。 F．杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸。
促使某一特定风险事故发生或增加其发生的可能性或扩大其损失程度的原因或条件是（） 风险事件。 风险事故。 风险因素。 损失。
长期食用高能量高蛋白膳食，应注意补充的维生素为（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。
