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哪类船舶上工作的船员必须符合国际海员培训/发证和值班国际公约规定的要求？（） ["航行于长江水域的300总吨的客船","中国沿海航行的100总吨的干货船","C．在太平洋水域捕鱼作业的船舶","在地中海上巡游的私人游艇"]
酵母扩大培养除要做到灭菌，控制好通风、温度、压力外，还必须保证酵母的（），否则，即使扩培过程控制的很好，最终也不能得到纯粹的强壮酵母。 ["数量","新鲜","纯种"]
根据STCW公约马尼拉修正案，在船员配备及值班安排方面存在下列哪些不足时可被滞留（） Ⅰ．持证船员没有适当、有效的证书； Ⅱ．不符合安全配员的要求； Ⅲ．驾驶或轮机值班安排不符合要求； Ⅳ．未配备能独立值班的报务员。 ["A．Ⅰ～Ⅲ","B．Ⅰ～Ⅳ","C．Ⅱ～Ⅳ","D．Ⅰ、Ⅱ"]
错金银工艺
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