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啤酒品酒师题库
问题:
[填空题] 麦芽感官品评后,其各项感官评价特征的表示方法可以用()图和()图表示。
加热时间的确定主要是依据原料的()和尺寸。 ["A.长度","B.宽度","C.化学成份","D.厚度"] 大米和小麦中含有较多的(),故酿造啤酒的泡沫质量较好。 简评安瑟尔谟的上帝存在的本体论证明。 简评路德和加尔文的宗教改革。 慕尼黑浓色啤酒色泽深,具有浓郁的(),口味浓醇而不甜,苦味() 麦芽感官品评后,其各项感官评价特征的表示方法可以用()图和()图表示。
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加热时间的确定主要是依据原料的()和尺寸。
大米和小麦中含有较多的(),故酿造啤酒的泡沫质量较好。
简评安瑟尔谟的上帝存在的本体论证明。
简评路德和加尔文的宗教改革。
慕尼黑浓色啤酒色泽深,具有浓郁的(),口味浓醇而不甜,苦味()
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