[单选] 淮扬菜少用酱油，以油重，味浓为主，菜肴而（），烂而不糊。

A . A、不重
B . B、肥厚
C . C、香糯
D . D、不腻

来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。皮带打滑的原因是（）。 A．磨擦力大。 B．磨擦力小。 C．无磨擦力。内含物多是在特殊条件下形成的（）。公认的四大菜系是（）。鲁菜、川菜苏菜粤菜。鲁菜、湘菜苏菜粤菜。鲁菜、川菜浙菜粤菜。鲁菜、徽菜苏菜粤菜。磨矿机根据排矿方式不同有（）种形式。 A．2。 B．3。 C．4。淮扬菜少用酱油，以油重，味浓为主，菜肴而（），烂而不糊。

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