[多选] 改良剂按所起作用可分为（）等。

下图是北京某月嫂公司2013年6月育儿嫂服务价格。下列对材料解读正确的有（）①图中的6000－8000元是观念上的货币，执行价值尺度职能②图中的6000－8000元是现实货币，执行流通手段职能③图中四级服务主要为消费者提供劳务消费④服务内容不同是形成四级服务价格差别的根本原因 。 下列哪些原料属于化学膨松剂（）。 发粉。 鲜酵母。 干酵母。 碳酸氢铵。 下列几种糖的甜度由高到低依次是（）。 果糖。 砂糖。 转化糖浆。 葡萄糖。 油脂是由（）所组成。 碳。 氢。 氧。 氮。 蔗糖主要分为（）。 白砂糖。 红糖。 黄砂糖。 绵白糖。 改良剂按所起作用可分为（）等。