2017年广东省培养单位广州地球化学研究所824生物化学(乙)考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． G 蛋白（Gprotein ）。
【答案】G 蛋白（Gprotein ）是一种界面蛋白，位于细胞膜的内侧，并由3个亚基组成鸟苷酸结合蛋白。当该三聚体与GTP 结合后，亚基被释放。亚基组成二聚体可以分别激活下游信息通路上的靶蛋白。
2． 巴斯德效应。
【答案】
巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家
可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。
3． 限制性内切酶
【答案】限制性内切酶是一种在特殊核苷酸序列处水解双链DNA 的内切酶。I 型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又可催化非甲基化的DNA 的水解；而II 型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA 的水解。
4． 寡聚酶。
【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。
5． 抗毒素。
【答案】抗毒素是一类对毒素具有中和作用的特异性抗体。能中和相应外毒素的毒性作用，机体经产生外毒素而致病的病原菌感染后即能产生抗毒素。外毒素经甲醛处理后，可丧失毒性而保持免疫原性成为类毒素，应用类毒素进行免疫预防接种，使机体产生相应的抗毒素可以预防疾病。
6． 脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，是由脂肪酸（以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
7． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为
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个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
8． 单纯蛋白质（simpleprotein ）。
【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。
二、填空题
9． 大多数真核表达载体都是_____载体，有两套_____与_____，一套在大肠杆菌中作用，另一套在真核宿主中作用。
【答案】穿梭；复制起始位点；选择标记
10．脂质是由_____和_____等所组成的酯类及其衍生物。
【答案】脂酸醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）
11．神经节苷脂可以分为二部分，它们分别是_____和_____。
【答案】神经酰胺；寡糖
12．用_____法可定位糖分子中的糖苷键。
【答案】甲基化分析
13．_____为抗体酶的产生提供了理论依据。
【答案】抗体结合抗原的高度特异性
14．生物膜的流动性主要是由_____、_____和_____（或）所决定的，并且受温度的影响。
【答案】脂肪酸碳链的长短；脂肪酸不饱和度；胆固醇含量
15．能专一水解卵磷脂①位键的酶是_____，能专一水解卵磷脂④位键的酶是_____
【答案】磷脂酶Al ; 磷脂酶D
16．人体尿素的合成主要在_____中进行。
【答案】肝脏
17．真核生物核基因的转录分别由三种
聚合酶负责_____的转录
，【答案】前体、
聚合酶催化，其中及 聚合酶负责_____的转录，聚合酶负责_____的转录。
18．被动转运是_____进行的，溶质的净转运从_____侧向_____一侧扩散，包括_____和_____。
【答案】顺浓度梯度；高浓度；低浓度；简单扩散；促进扩散
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三、单选题
19．下列物质中哪种不是糖胺聚糖？（ ）
A. 果胶
B. 肝素
C. 透明质酸
D. 硫酸软骨素
【答案】A
【解析】糖胺聚糖是由重复的二糖单位构成的长链多糖，其二糖单位之一是氨基己糖（氨基
，故称糖胺聚糖；另一个是糖醛酸。糖胺聚糖是细胞间质的重要组成部分，葡萄糖或氨基半乳糖）
细胞间质绝大部分都是糖胺聚 糖。糖胺聚糖分为透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素、硫酸角质素、硫酸乙酰肝素和肝素等。
20．下列哪种酶或蛋白不是复制所必需的？（ ）。
A. 拓扑异构酶
B. 引物酶
C.
D. 连接酶
外切酶
【答案】D
21．各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是（ ）。
A.
B.
C.
D.
【答案】A
22．真核基因表达受下列哪个成分调控（ ）
A. 操纵基因
B. 非组蛋白
C. 组蛋白
D. 阻遏蛋白
【答案】C
23．你想知道单体型的蚯蚓天冬氨酸转氨甲酰酶是结合离子化还是非离子化的
最有可能
正确的是（ ）
A. 如果酶在底物结合位点有一个
而且结合的最适pH 是在4〜6之间
第 4 页，共 37 页 那么下列说法残基，那么最有可能的情形是离子化的优先被结合，
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