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问题:

[单选] 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()

A . 优质蛋白质
B . 较多的钙
C . 较多的多不饱和脂肪酸
D . 丰富的铁
E . 维生素A和D

这次保密法修订改()为(),不论是否产生泄密实际危害后果,只要发生了列举的1种严重违规行为之一的,依法给予处分,构成犯罪的,依法追究刑事责任 A、结果论;事实论。 B、行为论;事实论。 C、结果论;行为论。 在志贺菌中,其中一个血清群的菌落有光滑型和粗糙型两种,诊断血清中同时含有Ⅰ相和Ⅱ相抗血清,这个血清群是()。 A群。 B群。 C群。 D群。 以上都不对。 冻藏的温度应该保持在()以下,使食品完全处于冻结状态。 -15℃。 -18℃。 -20℃。 -22℃。 下列不属于有包装的菜品为()。 铁板大虾。 荷叶粉蒸鸡。 纸包猪排。 叫化鸡。 羧化酶的辅酶含有()。 生物素。 维生素B1。 维生素PP。 维生素B6。 泛酸。 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()
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