以下关于制定企业制度的原则要求，不正确的是（） 切合实际，简明实用。 要符合局部原则和开放原则的要求。 严格执行、相对稳定、及时修改。 发动群众参加建制健制。
酒水成本控制的内容不包括（） 酒水储存控制。 酒单设计控制。 酒水采购控制。 酒水验收控制。
已知某电动机额定功率P＝3kw，额定电压380V，求该电机额定电流。
主要经营具有地方特色或民族特色的菜品的餐饮是（） 连锁餐饮。 主题餐饮。 风味餐饮。 综合性餐饮。
断路器动触头的总行程是指（）。 A、动触头分闸后，动触头和静触头之间的距离 。 B、从动触头刚与静触头接触到合间完闭，动触头所运行的距离 。 C、动触头从分闸后的位置到合闸后，动触头所运行的距离。
市场上宣称的“精品菜馆”试图走的是（）创造差异之路。
