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问题:

[单选] 慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物()

A . 选用含高能量,高生物价蛋白质
B . 猪肉、牛肉
C . 鸡肉、虾、鱼
D . 蛋黄、豆腐
E . 猪肉、鸡蛋

慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪两者能量比() 4:6 。 5:5 。 6:4 。 7:3 。 8:2。 肉品主要的呈味成分()。 ATP 。 ADP 。 肌酸 。 肌酐 。 乙酸。 膜浓缩是()。 用塑料薄膜浓缩 。 使用半透膜浓缩 。 能耗高 。 必须加热。 患者男,患慢性肾炎4年,现实验室检查肾小球滤过率GFR40ml/min,血清肌酐SCr:190μmol/L,其肾功能为()。 肾功能不全代偿期 。 肾功能不全失代偿期 。 肾功能衰竭期 。 肾功能衰竭终末期。 毒蕈中毒的临床表现的类型有()。 胃肠炎型 。 神经精神型 。 溶血型 。 脏器损害型 。 日光性皮炎型。 慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物()
参考答案:

  参考解析

考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。选择低脂肪,高生物价蛋白质。 

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