管饲引起腹泻的原因有（） 灌注速度太慢 。 乳糖不耐症 。 营养液温度40℃左右 。 营养液浓度太低 。 管饲不引起腹泻。
可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为（） 牛奶 。 猪血 。 胡萝卜 。 马铃薯 。 橙子。
胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生（） 贫血 。 体重下降 。 低血糖综合征 。 倾倒综合征 。 营养障碍。
膜浓缩是（）。 用塑料薄膜浓缩 。 使用半透膜浓缩 。 能耗高 。 必须加热。
单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有（）。 细胞毒性 。 免疫抑制作用 。 致畸作用 。 生殖毒性 。 抑制胆碱酯酶活性。
慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪两者能量比（）
