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问题:

[多选] 关于发芽土豆的说法正确的是()。

A . A、含有难溶于水的龙葵素
B . B、防止土豆发芽的办法是土豆应低温贮存、同时放在无阳光直接照射的地方防止生芽。
C . C、不吃生芽过多、皮呈绿色的土豆,生芽较少的土豆应彻底挖去芽及芽眼,并将芽眼周围的皮及变绿色部分削掉。
D . D、利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。

拉丁字母的字形有4类特征,分别是() 圆形。 方形。 异形。 三角形。 特殊形。 应急预案编制完成后,应进行评审。内部评审由本单位()组织有关部门和人员进行。 A、主要负责人。 B、安全管理人员。 C、技术总工。 拉丁字母的字形特征是() A.拉丁字母在字形上只求高度一致,不求宽度相等。 B.在调整字形大小统一时,适当扩大圆形字母和三角形字母。 C.字形的大小差距较小,宽度相等。 D.拉丁字母的字形有4类特征:圆形、方形、三角形、特殊形。 E.拉丁字母的字形与汉字的字形在类型上一致。 大写拉丁字体的基本特征:字母()相同,而字母间的宽窄比例较大 A.长度。 B.高度。 C.宽度。 D.尺度。 关于烧烤食品的加工操作要求,以下表述正确的包括()。 A、避免半成品与成品直接接触。 B、避免食品直接接触火焰。 C、避免食品油脂滴落在燃料上。 D、不应使用文火烤制。 关于发芽土豆的说法正确的是()。
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