审美偏好是依据下列哪一项为标准：（） A、客观事物。 B、主观集体。 C、客观集体。 D、主观个人。
下列哪一项是在演奏炫技中最难把控的：（） A、细节。 B、速度。 C、力量。 D、绝对高度。
在井点竖向布置时，环状井点的水力坡度一般取（） 1/2。 1/4。 1/8。 1/10。
下列哪一项因素促使我们可以接受《黄河》这种类型的音乐：（） A、音符。 B、节奏。 C、旋律。 D、表现性。
蒸、煮对（）有部分水解作用，对脂肪影响不大，但会使水溶性维生素溶于水中。 A、糖类及蛋白质。 B、矿物质及酸。 C、脂肪。 D、纤维及矿物质。
炸由于温度高，一切营养素有不同程度的（），蛋白质严重变性，脂肪失去功能。
