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问题:

[单选] 湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是()、滑熘、清蒸。

A . 滑炒
B . 黄焖
C . 小炒
D . 炸熘

简述中国球场分布的特点。 钢筋接头应设臵在钢筋应力较()处,并应()布臵。配臵在“同一截面”内的受力钢筋接头的截面面积的百分率是有规定。两焊连接接头在钢筋直径的35倍范围且不()以内,两绑扎接头在1.3倍搭接长度范围且不小于500mm以内,均视为()。 A、小、分散、小于500mm、同一截面。 B、小、集中、小于500mm、不同截面。 C、大、分散、大于500mm、不同截面。 湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是小炒、滑熘、()。 清蒸。 干煸。 水煮。 滑炒。 自卸车悬架系统广泛采用()减振器。 A.钢板弹簧。 B.液力。 C.气体。 D.弹簧。 有值班调度员、运行值班负责人正式发布的指令,并使用经事先()的操作票。 准备;。 审查合格;。 批准;。 批准的典型票。 湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是()、滑熘、清蒸。
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