打开材质编辑器的快捷健是（） A、M。 B、T。 C、N。 D、P。
培训的步骤为（）和不断辅导。 A、制定培训计划、实施培训、培训需求分析、培训评估。 B、实施培训、制定培训计划、培训需求分析、培训评估。 C、制定培训计划、实施培训、培训评估、培训需求分析。 D、培训需求分析、制定培训计划、实施培训、培训评估。
根据国家规定，凡在坠落高度离基准面（）以上有可能坠落的高处进行的作业，均称为高处作业。 A、2m。 B、3m。 C、4m。 D、5m。
“一”字型的脚手架登高斜道适用于高度（）以下的架体使用。 A、6m。 B、12m。 C、24m。 D、18m。
餐厅做好客人数和菜品服务数的（）就能较精确的预测每日的营业量。 A、预算。 B、猜测。 C、相同。 D、统计。
不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是（）。
