2018年上海市培养单位上海巴斯德研究所338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 蛋白质 1C 向输送（protein targeting ）。
【答案】蛋白质合成后经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的目标地点的过程。
2． 稀有械基。
【答案】稀有碱基，又称修饰碱基，这些碱基在核酸分子中含量比较少，但它们是天然存在不是人工合成的，是核酸合成后，进一步加工而成。修饰碱基一般是在原有碱基的基础上，经甲基化、乙酰化、氢化、氟化以及硫化而成。如
：
甲基胞苷
化尿苷等。另外有一种比较特殊的核苷：假尿嘧啶核苷双氢脲苷（D ），硫是由于碱基与核糖连接的方式与众不同，即尿嘧啶5位碳与核苷形成的糖苷键。tRNA 中含修饰碱基比较多。
3． 必需氨基酸（essential amino acid）。
【答案】必需氨基酸是人体必需的，但自身无法合成只能依靠食物提供的氨基酸。人类的必需氨基酸有八种：Leu , lie , Val , Met , Ser , Thr , Trp , Phe , Lys 。
4． 变构作用。
【答案】蛋白质在行使其生物功能时空间结构往往发生一定的变化，从而改变分子的性质，这种现象称为变构现象，又称别构现象或变构作用。例如，血红蛋白表现其输氧功能时就是一个例子。
5． configuration and conformation。
【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。
6． 乙醇发酵
还原乙醛，得到乙醇的过程。 【答案】乙醇发酵是指在缺氧的条件下，糖酵解产生的
7． 类脂。
【答案】类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂类、固醇类等。
8．
【答案】 （必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
二、填空题
9． tRNA 分子中起转运氨基酸作用的结构是_____。 【答案】端CCA 末端核糖的轻基
10．体内硫酸根的主要来源是_____。
【答案】半胱氨酸
11．细胞中各类RNA ，其中在细胞中代谢最活跃的是_____; 在细胞中含量最多的是_____。
【答案】mRNA ; rRNA
12．确定下列各种辅酶，并指出它们是由哪种维生素衍生来的。
（1）使一个酮酸（例如丙酮酸）还原成次级醇（例如乳酸）的反应中的辅酶是_____、_____。
（2）脱羧和转醛基（例如丙酮酸脱羧形成乙醛）的反应中的辅基：_____、_____
（3）转甲酰基或甲叉基（羧甲基）的反应中用的辅酶：_____、_____。
（4）转乙酰基或更长的酯酰基的反应中用的辅酶：_____、_____。
【答案】
（1）NADPH ; 维生素PP ; （2）硫胺素焦磷酸（TPP ）; 维生素（3）四氢叶酸；叶酸；（4）辅酶A ; 泛酸
13．细胞代谢是一切生命活动的基础，包括_____、_____和_____三个方面。
【答案】物质代谢；能量代谢；信息代谢
14．肽链延伸包括：进位、_____和_____。
【答案】成肽；移位
15．蛋白质的分子结构决定蛋白质的_____和_____。
【答案】性质；功能
16．蛋白质二级结构的主要形式，可以是_____、_____、_____、维持蛋白质空间构象的非共价键有______、_____、_____、和_____。 【答案】氢键；盐键；疏水作用；范德华力
17．参与真核生物蛋白质基因转录的转录因子有两类：所有蛋白质基因表达所必需的_____转录因
子和特定基因表达所必需的_____转录因子。真核生物三种RNA 聚合酶共有的转录因子是_____。
【答案】基础（或普通）；特异性；TBP
18．细胞质中的
必须通过_____和_____（或）_____途径才能进入线粒体内进行再氧化。 【答案】甘油磷酸；苹果酸天冬氨酸
三、单选题
19．N5-CH3-FH4可将甲基转移给何种化合物后游离出（ ） A. B. C. D. E.
【答案】E
20．电泳法分离血楽脂蛋白时，从正极一负极依次顺序的排列为（ ）。 A. B. C. D. E.
【答案】D
21．卵磷脂水解产生（ ）。
A. 胆碱
B. 胆胺
C. 丝氨酸
D. 甘氨酸
【答案】A
22．直接参加底物水平磷酸化的酶是（ ） A. -酮戊二酸脱氢酶
B.3-磷酸甘油醛脱氢酶
C. 磷酸甘油酸激酶
D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶