化学性食物中毒的最常见致病因素是（） A.有机磷农药。 B.有机氯农药。 C.铅中毒。 D.汞中毒。 E.N-亚硝基化合物中毒。
食物中毒最常见的致病因素是（） A.有毒动植物。 B.有机磷农药。 C.有机氯农药。 D.重金属。 E.微生物。
下列属于食品卫生申诫罚的是（） A.没收违法所得。 B.吊销卫生许可证。 C.责令停止生产经营和使用。 D.罚款。 E.警告，责令改正。
下列不属于食品卫生检验采样原则的是（） A.代表性。 B.典型性。 C.适时性。 D.常规性。 E.按程序操作。
下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（） A.公共经营场所的清洗消毒。 B.食品加工场所空气消毒。 C.食品从业人员手的清洗消毒。 D.餐具的清洗消毒。 E.食品从业人员的健康检查。
下列不属于食品卫生监督性质的是（）
