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2017年中国海洋大学食品科学与工程学院836生物化学B考研导师圈点必考题汇编

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2017年中国海洋大学食品科学与工程学院836生物化学B 考研导师圈点必考题汇编(一) . .. 2

2017年中国海洋大学食品科学与工程学院836生物化学B 考研导师圈点必考题汇编(二) . .. 8 2017年中国海洋大学食品科学与工程学院836生物化学B 考研导师圈点必考题汇编(三) . 14 2017年中国海洋大学食品科学与工程学院836生物化学B 考研导师圈点必考题汇编(四) . 20 2017年中国海洋大学食品科学与工程学院836生物化学B 考研导师圈点必考题汇编(五) . 27

一、名词解释

1. 诱导酶。

【答案】诱导酶是指当生物体或细胞中加入特定诱导物后诱导产生的酶,它的含量在诱导物存在下显著提高,诱导物通过对基因表达的调控促进酶蛋白的合成。

2. 进行性(processivity )。

【答案】进行性是指聚合酶从模板链上解离下来之前所能添加的核苷酸数。

3. 转座重组(transposition recombination)。

【答案】转座重组是指DNA 上的核苷酸序列从一个位置转移到另外一个位置的现象。

4. 差向异构体。

【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体,例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外,其余结构完全相同,它们之间称为差向异构体。

5. 抗毒素。

【答案】抗毒素是一类对毒素具有中和作用的特异性抗体。能中和相应外毒素的毒性作用,机体经产生外毒素而致病的病原菌感染后即能产生抗毒素。外毒素经甲醛处理后,可丧失毒性而保持免疫原性成为类毒素,应用类毒素进行免疫预防接种,使机体产生相应的抗毒素可以预防疾病。

6. gene chip (基因芯片)。

【答案】genechip (基因芯片)又称DNA 芯片、生物芯片、DNAmicroarray (DNA 微阵列)等,是根据核酸分 子杂交建立的大规模定量或定性检测基因信息的实验技术,点样、杂交、图像处理和数据处理都利用计算机自动或半自动完成。

7. 硝酸还原作用。

【答案】硝酸还原作用是指硝酸态氮在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶催化下还原为氨的过程。

8. 糖异生作用。

【答案】糖异生作用是指非糖物质如乳酸、丙酮酸、甘油、脂肪酸及某些氨基酸在生物体内转化成葡萄糖或糖原的过程。

二、填空题

9. 可以使用_____学说很好地解释

【答案】结合变化(binding change)

10.遗传密码具_____,一些氨基酸有_____密码子。

【答案】兼并性;

11.mRNA 中的4种碱基共组成_____种三联体密码子,其中为氨基酸编码的有_____种; 起始密码是_____; 终止密码是_____、_____和_____。

【答案】64; 61; AUG; UAA; UAG; UGA

12.用酚法提RNA , 在离心分离时,RNA 存在于离心管_____,DNA 存在于_____。

【答案】上层苯酚饱和的水层中;下层水饱和的苯酚中

13.小分子物质通过脂双层膜的速度主要取决于_____和_____。

【答案】膜两侧浓度差;膜的通透性

14.DNA 双螺旋直径为_____nm, 双螺旋每隔_____nm转一圈,约相当于_____个核苷酸对,糖和磷酸位于双螺旋的_____侧,碱基位于_____侧。

【答案】20; 34; 10; 外;内

15.蛋白质双向电泳的第I 向是_____,第II 向是_____。

【答案】等电聚焦;聚丙烯酰胺;凝胶电泳

方向降解 16.真核mRNA 降解的主要途径是首先缩短它的_____,然后去掉_____,再以

RNA 。 【答案】尾巴;帽子

17.切除修复需要经历称为“4R ”的四步反应_____、_____、_____和_____。切除修复又分为_____和_____两种类型,前者识别_____,后者识别_____。

【答案】识别(recognize ); 切除(remove ); 重新合成(re-synthesize ); 重新连接(re-ligate ); 碱基切除修复(BER ); 核苷酸切除修复(NER ); 受损伤的碱基;损伤造成的DNA ; 结构的改变

18.催化的酶是_____, 反应中的还原剂是_____;还原型谷胱甘肽作为_____缓冲剂保护血红蛋白中的_____残基处于还原状态。

【答案】谷胱甘肽还原酶;-SH ;抗氧化;半胱氨酸

合酶的催化机理。

三、判断题

19.葡萄糖溶液发生变旋现象的本质是葡萄糖分子中既有醛基又有羟基,它们彼此相互作用可以形成半缩醛,使原来羰基的

【答案】错。

【解析】变旋现象是由于分子立体结构发生某种变化的结果,而分子的不对称性是物质产生旋光性的根本原因。

20.二级主动运输中,两种协同物质的跨膜流动方向相反。( )

【答案】错

+【解析】协同运输中除了反向运输还有两种物质向同一方向的同向运输,如葡萄糖和Na 的变成了不对称碳原子。( )。

运输。

21.维生素的重要性在于:它除了能作为组织的构成原料外,也是机体的能源物质。( )

【答案】错

22.RNA 聚合酶能以两个方向同启动子结合,并启动相邻基因的转录。但是,模板链的选择由另外的蛋白因子确定。( )

【答案】错

【解析】核不均一 RNA 是不成熟的mRNA

23.DNA 分子中每条单链(G+C)%含量等于双链的(G+C)%含量。( )

【答案】对

24.反转录病毒都是肿瘤病毒。( )

【答案】错

【解析】HIV 是一种反转录病毒,但并不是肿瘤病毒。

25.氨基酸的吸收在小肠中进行,需要有运输载体的参与,但不需要消耗能量。( )

【答案】对

26.RNA 的分子组成中,通常A 不等于U , G 不等于C 。( )

【答案】对

27.泵在肖耗时,将运入细胞内,将

时,将运出细胞外。( ) 运进细胞内。 【答案】错 【解析】 泵在消耗运出细胞外,将