2017年中国海洋大学医药学院616专业基础综合C之生物化学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 苯丙酮尿症。
【答案】苯丙酮尿症又称症，是一种氨基酸代谢缺陷症。患者缺乏苯丙氨酸羟化酶，导
酮戊二酸转氨形成苯丙酮酸，聚集在血液中，最致苯丙氨酸不能正常地转变为酪氨酸，而是与
后由尿排出体外。该症属于代谢遗传病，患者应限制摄入苯丙氨酸。
2． 蛋白质的凝固作用（protein coagulation）。
【答案】蛋白质的凝固作用是指蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块，此凝块不易再溶于强酸和强碱中的现象。
3． 尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
4． 亲和层析。
【答案】亲和层析是指利用蛋白质分子对其配体分子特有的识别和结合能力建立起来的分离纯化技术。把待纯化蛋白质的特异配体共价连接到载体上，将此载体装入层析柱，对蛋白质混合物进行柱层析时，待纯化的蛋白质与 配体特异结合，吸附在层析柱上，而其他的蛋白质不能被吸附，通过洗脱可以除去，最后用含游离配体的溶液或 用改变了 pH 或离子强度的溶液将与配体结合的蛋白质洗脱下来
5． 巴斯德效应。
【答案】
巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家
可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。
6． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。
7． 易化扩散
【答案】易化扩散又称促进扩散，是指物质从高浓度到低浓度由载体蛋白（即转运蛋白）介导的跨膜扩散，是自然发生的，不需要加入能量，是一种被动转运。
8． 分子伴侣（molecular chaperon）。
【答案】分子伴侣是指帮助细胞内大多数蛋白质正确折叠的特殊蛋白质。
第 2 页，共 50 页 发现酵母菌在无氧时
二、填空题
9． 电镜下，原核生物的转录呈羽毛状图形，伸展的小羽毛是_____，小黑点是_____。
【答案】转录中的RNA 链；多聚核蛋白体
10．
【答案】是将_____变性后转移到硝酸纤维素膜上，再与进行杂交。 标记的变性RNA 探针
11．_____为抗体酶的产生提供了理论依据。
【答案】抗体结合抗原的高度特异性
12．上某段碱基顺序为 的转录方式类似于的复制，也以为模板，按碱基互补的原则合成的，转录后的上相应的碱基顺序为_____。 【答案】【解析】
且合成的链与模板链的方向是相反的。
13．人类嘌呤化合物分解代谢的最终产物是_____，痛风病人尿酸含量升高，可用_____阻断尿酸的生成进行治疗。
【答案】尿酸；别嘌呤醇
14．_____是动物主要的能源储存形式，是_____与3分子_____酯化而成的。
【答案】脂肪；甘油；脂肪酸
15．密码子与反密码子的碱基配对遵循摆动规则，当反密码子的第一位碱基是_____时，只能识别一种密码子；当反密码子的第一位碱基是_____时，可以识别两种密码子；当反密码子的第一位碱基是_____时，可以识别三种密码子。
【答案】A 或C ; G或U ; I
16．细胞色素是一种含_____基团的蛋白质，在呼吸链中它靠_____来传递_____。
【答案】卟啉；电子
17．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连在_____上，它有一个与_____一样的_____长臂。 【答案】-磷酸泛酰巯基乙胺
18．全酶由_____和_____组成，前者决定酶催化的_____, 后者起_____作用。
【答案】酶蛋白；辅助因子；专一性；催化
三、单选题
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19．大肠杆菌中促进同源重组过程中Holliday 连接拆分的蛋白质是（ ）。
A.RecA
B.RecBCD
C.RuvA
D.RuvB
E.RuvC
【答案】E
20．脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是（ ）。
A. 相对分子质量在50以下
B. 相对分子质量在100以下
C. 所有的极性物质
D. 水
E. 葡萄糖-6-磷酸
【答案】D
21．图为一个常见生化物质的滴定曲线，下列关于此图的叙述中哪个是不正确的？（ ）
A. 这化合物有两个可解离基团
B. 这化合物是一个简单的氨基酸
C. 这化合物在到7之间显示最大缓冲能力
D.A 代表羧基的解离范围
E.A 点和B 点分别代表一个酸性基团和一个碱性基团的
pKs
图
【答案】C
【解析】图所表示的是甘氨酸的滴定曲线。甘氨酸有两个可解离的质子，一个来自另一个来自氨基。任何一个解离基团的最大缓冲能力是在
点。
第 4 页，共 50 页 羧基，时，即在图中指出的A 点和B