[填空题] 蛋白质中存在（）种氨基酸，除了（）氨基酸外，其余氨基酸的α-碳原子上都有一个自由的（）基及一个自由的（）基。

稳定蛋白质胶体状态的因素是蛋白质分子上的（）及（）。 畜体热平衡 能形成二硫键的氨基酸是（），分子量最小的氨基酸是（）。 我国科学家于1965年首次用（）方法人工合成了（）蛋白质。 有两种蛋白质，一种经末端分析得知含两个N-末端，用SDS电泳显示两条带，说明此蛋白质含有（）个（）亚基；另一蛋白质用巯基乙醇处理后，SDS电泳显示一条带，则该蛋白质的结构特点是（）。 蛋白质中存在（）种氨基酸，除了（）氨基酸外，其余氨基酸的α-碳原子上都有一个自由的（）基及一个自由的（）基。