二氧化碳灭火器切勿逆风使用，在使用时一定要注意安全，因为空气中二氧化碳体积分数达到（）时，人就会血压升高，呼吸困难。 A、8%。 B、8.5%。 C、9%。 D、9.5%。
对于自然形状（）的原料，可以通过特殊器皿和模具的形状，使成品达到美观大方的物体形象，来满足宴会的需求。 A、较差。 B、一般。 C、较好。 D、特殊。
橇装式加油装置是集地面（）、加油机、自动灭火器于一体的地面加油系统。 A、储油罐。 B、防火储油罐。 C、防爆储油罐。 D、防火防爆储油罐。
热菜造型艺术的形式，主要是通过出菜后菜品的（）来反映。 A、造型。 B、形状。 C、质量。 D、数量。
橇装式加油装置的特点具有体积小、占地少、建站费用低、安装简便、可移动、（）。 A、使用复杂，维护简单。 B、使用简单，维护复杂。 C、使用和维护复杂。 D、使用和维护方便。
所谓菜肴的自然形式，是指由整鸡、鸭、鱼等原料本身固有的形状来构成（）形式，要求形状完整、色调均匀。
