2017年浙江大学生命科学学院861遗传学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 酰基载体蛋白（acyl carrier protein, ACP）。
【答案】酰基载体蛋白是一种小分子蛋白质，为脂酸合酶复合物的组成成分，但不具催化活性，在脂酸合成中作为酰基的载体。
2． 分子伴侣（molecular chaperon）。
【答案】分子伴侣是指帮助细胞内大多数蛋白质正确折叠的特殊蛋白质。
3． 酶的活性中心。
【答案】酶的活性中心酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成，其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称做酶的必需基团（essential group）。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组 成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心（active center） 或活性部位（active site）。
4． 蛋白质的腐败作用
【答案】蛋白质的腐败作用是指肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作用。 5．
（泛紊）又称泛肽，是由76个氨基酸组成的高度保守的小分子蛋白，它广
【答案】
泛存在于各种细胞，故名泛素。泛素在真核细胞中的含量尤为丰富，负责标记待分解的蛋白质，介导其选择性降解。泛素在蛋白定位、细胞周期、凋亡、代谢调节、免疫应答、信号传递、转录调控、应激反应以及修复等生命活动中发挥重要作用。
6． 脂多糖（lipopolysaccharide ）。
【答案】脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞壁特有的结构成分，种类很多，分子结构一般由外层专一性寡糖链、中心多糖链和脂质三部分组成。
7． 酶的化学修饰调节。
【答案】酶的化学修饰调节是指酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性的改变。
8． 同义密码子。
【答案】同义密码子是指编码同一种氨基酸的密码子。
9． 同工 tRNA 。
【答案】同工tRNA 是指结合相同氨基酸的不同的tRNA 分子。
10．活化能（最小能量。
）。
【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需的
二、问答题
11．在
（1）在为（2）
和时，
的水解反应可以写成：
分子上新形成的电离基团，其其中有多少来自
分子上末端磷酸的
为
的电离？ 和
由
末端磷酸衍生的无机磷酸，其
来自电离对
，因此，它的值（2.3）
也无影响。另
为12.5，在
时基本不电离，因此它对
为
为
若总的自由能
该无机磷酸的电离是否对总的有影响？
【答案】（1）根据公式：
电离产生的自由能为影响。新形成的酸性基团
（2
）由于
末端磷酸中最强的酸性基团在水解前后具有相同的
的影响可用公式计算：
一个酸性基团水解后酸
可见，无机磷酸的电离对总的
有影响，其中自由能来自于无机磷酸。
12．什么是生物固氮？固氮酶由哪些组分组成？有何催化特点？
【答案】（1）生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨， 从而被植物利用的过程。
（2）固氮酶是由含铁的铁蛋白和含钼的铁蛋白两种铁硫蛋白组成，二者形成复合体才具有固氮活性。固氮 酶催化的主要底物是合物以及厌氧环境。其催化反应是：
要求铁氧还蛋白（Fd ）等作为还原剂，要求A TP 与Mg 复
13．如果一段DNA 序列GGTCGTT 上面一条链被亚硝酸处理，那么经过两轮复制以后，最可能的产物是什么？
【答案】亚硝酸是一种非特异性的脱氨基试剂，C 、A 、G 在亚硝酸的作用下分别转变为尿嘧啶、次黄嘌呤和黄 嘌呤。尿嘧啶与A 配对，所以经过两轮复制后，CG 碱基对变成TA 碱基对。次黄嘌呤与C 配对，所以经过两轮 复制后，AT 碱基对变成GC 碱基对。黄嘌呤依然与C 配对，GGTCGTT 中的C 被亚硝酸 脱氨基， 所以不改变節对性质。经过两轮复制以后，将变成GGTTGTT 。
14．请指出血糖的来源与去路。为什么说肝脏是维持血糖浓度的重要器官？
【答案】（1）血糖的来源有糖异生、食物糖的吸收和肝糖原分解。
血糖的去路有氧化分解，合成肌、肝糖原，合成脂肪，非必需氨基酸及其他如核糖等物质。 肝脏是维持血糖浓度的主要器官：①调节肝糖原的合成与分解；②饥饿时是糖异生的重要器官。
15．写出在柠檬酸循环中（要求写出结构式）：（1）既有明催化反应的酶。（2）只有
生成，没有
生成，又有释放的反应，注
释放的反应，注明催化反应的酶。
的
【答案】（1）满足条件的反应有两个，即异柠檬酸脱氢酶催化异柠檬酸脱氢、脱羧转变为-酮戊二酸的反应，以及α-
酮戊二酸脱氢酶复合物催化-酮戊二酸脱氢、脱羧转变为玻珀酰反应。
（2）满足条件的反只有一个，即苹果酸脱氢酶催化苹果酸氧化为草酰乙酸的反应。
16．利用你所知道的脂酸生物合成的知识，为下列实验结果作一个解释。
（1）均一标记的
碳15和16位上标记
加入到肝可溶性部分得到一个均一标记
的软脂酸。
被转变成
再转变成均一标记
的
的软脂酸。（2）在
过量的丙二酸单酰CoA 中加入微量的均一标记的
【答案】（1）均一标记的软脂酸，这是脂酸的从头合成过程。
（2）假如仅微量的均一标记的
加入到大大过量的未标记的丙二酸单酰CoA 中，
丙二酸单酰CoA 代谢库并没有用14C 标记，因此仅仅形成在位上有标记的软脂酸。
17．什么是生物膜？生物膜的主要分子组成、结构特征以及生物学功能是什么？
【答案】细胞是生物的基本结构和功能单位，而生物膜结构是细胞结构的基本形式。生物膜包括细胞的外周膜和细胞内各个细胞器的膜结构组成的内膜系统。
生物膜主要由蛋白质（包括酶）、脂质（主要是磷脂）和糖类组成，还有水、金属离子等。生物膜通常呈脂双层结构，膜蛋白镶嵌、覆盖或贯穿其中；糖基附着在表面，大多与膜蛋白结合，少量与膜脂结合。生物膜中分子之间主要作用力是静电力、疏水作用和范德华力。
生物膜结构的主要特征有：生物膜的主要组分在膜两侧的分布不均匀；生物膜具有流动性，既包括膜脂，也包括膜蛋白的运动状态。
乙酰CoA 并和肝可溶性部分保温得到仅在
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