2018年南通大学生命科学学院707普通生物学(一)之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 三羧酸循环。
【答案】三羧酸循环又称柠檬酸循环、Krebs 循环（Krebs cycle），是指在有氧条件下，在线粒体中，用于乙酰CoA
中的乙酰基氧化生成反应是由乙酰和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。
2． 半必需氨基酸。
【答案】半必须氨基酸是一类人体可以合成，可维持成人蛋白质合成的需要，但对正在成长的儿童来说，生长旺盛，蛋白质合成旺盛，对氨基酸的需要量大，自身合成的氨基酸不能满足需要，必须从食物中摄取作为补充的氨基酸，如组氨酸。
3． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。 抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
4． 球状蛋白。
【答案】球状蛋白是指多肽链所盘绕成的立体结构为程度不同的球状分子的一类蛋白质。
5． 血脂。
【答案】血脂是血浆中所含的脂质的统称。组成血脂的脂质包括三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油，磷脂主要是卵磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸。血脂并非以游离态存在，而常常以脂蛋白的形式存在，
可以分为乳糜微粒
脂蛋白
极高密度脂蛋白
6．
切除修复
【答案】
切除修复
又称核苷酸外切修复，是一种恢复紫外线等辐射物质所
极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白
高密度
和
的酶促反应的循环系统，该循环的第一步
造成的损伤部位的暗修复系统。此系统是在几种酶的协同作用下，先在损伤的任一端打开磷酸二酯键，然后外切掉一段寡核苷酸，留下的缺口由修复性合成来填补，再由连接酶将其连接起来。
7． 镰刀形细胞贫血病（sickle-cell anemia）。
【答案】病人的血红蛋白分子与正常人血红蛋白分子的主要差异在P 链上第6位氨基酸残基，正常人为谷氨酸，病人则为缴氨酸。缬氨酸侧链与谷氨酸侧链的性质和在蛋白质分子结构形成中的作用完全不同，所以导致病人的血红蛋白结构异常，红细胞呈镰刀状，当红细胞脱氧时，这种镰刀状细胞明显增加。 8．
【答案】
（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须
从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
二、填空题
9． 蛋白质变性的实质是_____。
【答案】次级键被破坏，蛋白质构象解体
10．S-腺苷甲硫氨酸（SAM ）的主要生物学功能是_____。
【答案】代谢过程中作为提供甲基的载体
11．IEF 依据蛋白质的_____对其进行分离或鉴定，分子筛则是依据蛋白质的_____进行分离。
【答案】电荷不同；分子量大小不同
12．
胰蛋白酶原进入小肠后在性的酶。
【答案】肠激酶；六肽
13．维持DNA 复制的高度忠实性的机制主要有_____、_____和_____。
【答案】DNA 聚合酶的高度选择性；DNA 聚合酶的自我校对；错配修复
14．外源基因在大肠杆菌中进行表达，一般需要有较强的核糖体结合位点，这个核糖体结合位点是一段_____个核苷酸的序列，富含_____，位于起始密码子AUG 上游_____个核苷酸处。该序列能与
【答案】
端互补，称为_____。
嘌呤；
SD 序列
存在下，受_____的激活，失去N 端的一个_____而转变为有活
15．高密度脂蛋白（HDL ）对动脉粥样硬化有防护作用，是因为_____。
【答案】HDL 能清除过量的胆固醇
16．，真核生物核糖体由_____小亚基和_____原核生物的核糖体由_____小亚基和_____大亚基组成大亚基组成。
【答案】
分子。
17．葡萄糖彻底氧化成水和二氧化碳能产生_____
【答案】30或32
【解析】在有氧条件下，一分子葡萄糖经过糖酵解和柠檬酸循环以及氧化磷酸化，总共可产生30分子或32分子的A TP ，
其中以柠檬酸循环产生的
表
最多。
各阶段产生
的情况如表所示：
18．当两条不同来源的DNA 或RNA 链之间存在_____时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为_____。
【答案】相同的序列；核酸杂交
三、单选题
19．决定tRNA 携带氨基酸特异性的关键部位是（ ）。
A. 反密码子区 B.T+C环 C.DHU 环